सरकार हजारों किसानों के लिए बढ़ते हुए मौसम का विस्तार करती है, पूरे सर्दियों में स्थानीय भोजन प्रदान करती है


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हूप-हाउस फार्मिंग, यूएसडीए फोटोकिसानों, जैसे कि अर्ल और अलबामा के क्लेरीसे स्नेल, अभी भी ग्रीष्मकालीन स्क्वैश और टमाटर उगा सकते हैं, जैसे कि यह गर्मी थी, अमेरिकी सरकार से वित्तीय सहायता के साथ निर्मित उनकी नई उच्च सुरंग के लिए। हूप हाउस भी कहा जाता है, मौसमी उच्च सुरंगें ग्रीनहाउस की तरह दिखती हैं, लेकिन इन्हें कृत्रिम ऊर्जा स्रोत की आवश्यकता नहीं होती है - इन सभी की आवश्यकता प्राकृतिक दिन के उजाले में होती है। अपने प्राकृतिक कीट नियंत्रित वातावरण के साथ, देश भर के किसान अब मिनेसोटा, विस्कॉन्सिन और यहां तक ​​कि अलास्का के रूप में ठंड में राज्यों में साल भर स्थानीय रूप से उगाए गए उत्पादों को बेचने में सक्षम हैं।

यूएसडीए के प्राकृतिक संसाधन संरक्षण सेवा (एनआरसीएस) से $ 13 मिलियन कम तकनीकी मौसमी उच्च सुरंगों के लिए भुगतान करने में मदद करने के लिए 43 राज्यों में 2,400 से अधिक किसानों के पास गए हैं।


NRCS ने पायलट प्रोजेक्ट के हिस्से के रूप में सहायता प्रदान की, ताकि यह निर्धारित किया जा सके कि उच्च सुरंगें पानी के संरक्षण, कीटनाशक के उपयोग को कम करने, मिट्टी के पोषक तत्वों को बनाए रखने और फसल की पैदावार बढ़ाने में कितनी प्रभावी हैं। पायलट के तहत की पेशकश की है अपने किसान को जानें, अपनी खाद्य पहल को जानें , किसानों और उपभोक्ताओं को जोड़ने, स्थानीय और क्षेत्रीय खाद्य उत्पादन को मजबूत करने, टिकाऊ कृषि पद्धतियों के उपयोग को बढ़ाने और स्थानीय, ताजा भोजन को बढ़ावा देने के लिए यूएसडीए के प्रयास।



अलबामा में खुरों की खेती घर-यूएसडीएश्री स्नेल परिणामों से प्रसन्न हैं। मौसमी उच्च सुरंग उसे कीटनाशकों पर पैसा बचा रही है और उसे व्यवस्थित रूप से अधिक भोजन विकसित करने की अनुमति देती है। उच्च सुरंग के नियंत्रित वातावरण की मदद से, वह वर्ष के 12 महीनों में कई प्रकार के फलों या सब्जियों की फसल लेने की उम्मीद करता है। टमाटर और स्क्वैश के अलावा, घोंघे मटर, मक्खन, मकई, तरबूज, कैंटलौप, फूल, और जड़ी बूटियों को बढ़ाते हैं।


शीतकालीन किसान बाजार अधिक लोकप्रिय हो रहे हैं - अमेरिका में कुल संख्या का 14 प्रतिशत हिस्सा है। और, स्थानीय, जैविक खाद्य की मांग बढ़ने के साथ, सर्दी के बाजारों में भी न्यूयॉर्क जैसे ठंडे राज्यों में ’क्रॉपिंग’ हो रही है, जिसमें नवंबर और मार्च के बीच 153 बाजार हो रहे हैं।
2010 में, यूएसडीए राष्ट्रीय किसान बाजार निर्देशिका ने देश भर में कुल 6,132 परिचालन किसान बाजारों की गिनती की, जो पिछले वर्ष से 16% अधिक थी।

हूप हाउस सहायता कार्यक्रम दिसंबर 2009 में व्हाइट हाउस के वनस्पति उद्यान से शुरू किया गया था, जहां जड़ी बूटियों और साग के लिए नए लगाए बागानों के ऊपर छोटे-छोटे घेरा बनाए गए थे।और देखेंनीचे USDA वीडियो में किसानों और उपभोक्ताओं को वित्तीय से कैसे लाभ हो रहा है, इस बारे में: